Una nutrición adecuada para bajar de peso no es una dieta estricta con muchas restricciones y hambre constante. 
El PP es una dieta equilibrada y nutritiva de alimentos permitidos con una cantidad mínima de calorías, que permite no solo adelgazar, sino también mantenerlo en un nivel estable.
¿Cómo comer adecuadamente para adelgazar?
Una nutrición adecuada para bajar de peso tiene en cuenta la proporción de grasas, carbohidratos y proteínas. El menú está estructurado de tal manera que se crea un déficit calórico aceptable, por lo que se quema la grasa subcutánea. Y los alimentos saludables incluidos en la dieta tienen un efecto positivo en todo el organismo, desencadenando procesos metabólicos que ayudan a mejorar la digestión y reducir el peso corporal.
La dieta PP no es un fenómeno coyuntural, sino una forma de vida que hay que seguir siempre para evitar problemas de peso.
Reglas de una dieta adecuada para adelgazar:
- Quedan excluidos todos los alimentos fritos y grasos, snacks y comidas rápidas, productos que contengan potenciadores del sabor y aditivos alimentarios.
- No es recomendable comer alimentos al aire libre a menos que esté seguro de la proporción correcta de grasas, carbohidratos y proteínas en sus comidas.
- El consumo de sal es limitado.
- La mañana comienza con un vaso de agua tibia que conviene beber a pequeños sorbos.
- 1/5 de toda la dieta se compone de verduras y frutas, consumidas frescas.
- Carbohidratos rápidos: en cantidades mínimas, se recomienda reemplazarlos con carbohidratos lentos: verduras sin azúcar, pasta hecha con harina de primera calidad, pan integral o integral.
- Los carbohidratos rápidos (miel, fruta dulce) se consumen solo por la mañana o por la tarde.
- La cantidad de proteína animal en la dieta es de 1 g por kilogramo de peso corporal.
- Agua: al menos 2 litros al día, siempre 1 vaso de agua tibia media hora antes de la comida principal.
- Comidas fraccionadas: coma al menos 4-5 veces al día en porciones pequeñas.
- Cena: 3 horas antes de acostarse (no más tarde).
- Meriendas: solo puede haber 2 por día: se permiten kéfir y manzana agria.
- Comer se realiza por separado de mirar televisión, leer un libro y otras actividades relacionadas.
- Siga un horario de comidas: debe comer a la misma hora todos los días.
Es importante masticar bien todos los alimentos y durante mucho tiempo, así se sentirá satisfecho más rápidamente.
¿Cómo cambiar al PP?
Es imposible cambiar radicalmente tu dieta en una mañana. Un rechazo brusco de la comida habitual provoca alteraciones en el sistema digestivo y el cuerpo experimenta estrés. El comienzo repentino de cualquier niño (sin preparación previa) termina inevitablemente en el fracaso, y eso en el menor tiempo posible.
Una nutrición adecuada requiere preparación. Si la dieta PP se acompaña de una sensación constante de hambre y los pensamientos sobre delicias prohibidas no le permiten vivir normalmente, significa que la transición a una dieta fue incorrecta o estuvo ausente en absoluto.
El sistema de nutrición correcto para adelgazar no es solo la preparación física, sino también la preparación moral y la actitud psicológica. Proporciona lo siguiente:
- Una semana antes del inicio de la NP, debes cambiar paulatinamente tu dieta y reducir el volumen de porciones. Durante el período de preparación, aún se puede comer carne y patatas fritas, pero su cantidad en el plato no debe exceder la superficie de la palma de la mano.
- Durante el período de preparación, no se deben cambiar los productos en sí, sino el método de preparación. Si las patatas se consumen constantemente fritas, los tubérculos se deben cocer al vapor, al horno o hervidos. Debes hacer lo mismo con el resto de productos: no freír el pescado, sino hornearlo; No cocines la carne hasta que quede crujiente, procesándola en aceite vegetal, sino guisándola.
- Se pueden y se deben utilizar salsas; mejoran el sabor de los alimentos. Pero los aderezos para salsas deben prepararse usted mismo, sin agregar una gran cantidad de especias y hierbas picantes que despierten el apetito.
- Se recomienda beber té negro y café sin azúcar; gradualmente deben ser reemplazados por té verde. No debe beber agua durante o inmediatamente después de una comida.
Al reestructurar gradualmente la dieta durante 1 a 2 semanas, el cuerpo se acostumbrará al nuevo menú y la transición a la PN no será estresante.
Productos permitidos y prohibidos para PP
La dieta de adelgazamiento excluye los siguientes alimentos:
- carnes y pescados grasos;
- comida frita;
- pan fresco, bollería;
- dulces y confitería;
- chocolate, bebidas a base de cacao;
- especias;
- adobos y encurtidos;
- carnes ahumadas y embutidos comprados;
- mayonesa y salsas a base de ella;
- alcohol, bebidas carbonatadas.
Una dieta adecuada para ayudarle a perder peso incluye:
- leche y productos lácteos fermentados con un porcentaje mínimo de grasa;
- carne magra;
- pescado magro de río y mar;
- nueces;
- legumbres;
- verduras;
- fruta sin azúcar;
- granos de cereales.
Es mejor evitar la sal por completo. Si es imposible ingerir alimentos sin él, se permite agregarlo, pero en una cantidad mínima.
Un plan de dieta adecuado
La pérdida de peso y la pérdida de peso adecuadas serán más efectivas si sigues un esquema especial: 3 + 2, donde: 3 comidas principales y 2 meriendas. No debe haber un descanso prolongado entre comidas. Si el estómago está vacío durante más de 4 horas se produce hambre, lo que hará que comas mucho más. Una dieta adecuada para adelgazar en casa se estructura de la siguiente manera:
- El desayuno es a las 7 am.
- Merienda - a las 10 en punto.
- Almuerzo - a las 13.00 horas.
- Merienda - a las 16.00 horas.
- Cena: a más tardar a las 7 p.m.
Este modo es adecuado para personas que se levantan alrededor de las 6.30 de la mañana. Si el amanecer se produce más temprano o más tarde, el horario de ingesta de alimentos se ajusta individualmente con descansos de 3 horas entre comidas.
Menú de muestra para la semana y el mes.
Lunes:
- Desayuno: un trozo de pan, verduras crudas, té verde.
- Merienda: kéfir.
- Almuerzo: pollo hervido, repollo y frijoles, sopa de rosa mosqueta.
- Merienda: kéfir.
- Cena: brócoli con queso, huevo cocido, té de menta.
Martes:
- Desayuno: ensalada de verduras, manzana agria, un vaso de leche agria.
- Merienda: fruta.
- Almuerzo: sopa de puré de verduras, rosbif.
- Merienda: fruta.
- Cena: filete de salmón hervido, arroz integral, bebida de frutas.
Miércoles:
- Desayuno: tortilla al vapor con hierbas, té, cítricos.
- Merienda: kéfir.
- Almuerzo: albóndigas al vapor con frijoles guisados y ensalada de verduras, jugo.
- Merienda: kéfir.
- Cena: cazuela de requesón, manzana, jugo de verduras.
Jueves:
- Desayuno: ensalada de verduras, tostadas con queso, té.
- Merienda: una manzana.
- Almuerzo: pasta, ensalada de verduras, pechuga de pollo al horno, compota.
- Merienda: una manzana.
- Cena: chuletas de pescado al vapor, brócoli al vapor, té.
viernes:
- Desayuno: avena con agua y mantequilla, manzana con canela, zumo de frutas.
- Merienda: leche horneada fermentada.
- Almuerzo: sopa de calabaza con sésamo, ensalada de verduras, té.
- Merienda: leche horneada fermentada.
- Cena: filete de pavo hervido con zanahorias guisadas, zumo de frutas.
Sábado:
- Desayuno: patatas al horno con requesón y hierbas, zumo.
- Merienda: una manzana.
- Almuerzo: filete de pescado al horno con ensalada de verduras.
- Merienda: una manzana.
- Cena: requesón bajo en grasas con fruta sin azúcar.
Domingo:
- Desayuno: tostadas con huevo y tomate, bebida de frutas.
- Merienda: kéfir.
- Almuerzo: ternera al vapor con patatas al horno, ensalada de verduras, té.
- Merienda: kéfir.
- Cena: tortilla al vapor con frijoles, frutas encurtidas.
Una dieta adecuada para adelgazar puede basarse en las siguientes comidas, alternadas durante el mes:
- Desayunos recomendados: tortillas proteicas al vapor, pan con queso y tomate, gachas, queso fresco con fruta.
- Almuerzo: verduras con arroz integral y carne, sopa sin freír, pasta, cazuela de col, ensaladas de verduras, carnes y pescados hervidos, chuletas al vapor, verduras asadas, gachas con platos de carne o pescado.
- Cenas: verduras con carne al horno o hervida, pescado, chuletas, tortillas al vapor sin leche, frutas, lácteos.
Las comidas para adelgazar, si aprendes a combinar carne, pescado y guarniciones, resultarán sabrosas, abundantes y variadas.